Aktive Mitarbeit in der Speisenproduktion und -vorbereitung; repräsentatives Anrichten und Ausgabe der Speisen; aktive Mitarbeit in der Qualitätssicherung; aktive Mitarbeit bei Inhouse-Caterings;...

Zubereitung von Speisen nach Standard und Rezeptur; aktives Erstellen und Umsetzen der Hygiene- und Küchenstandards; Planung und Koordination des Wareneinsatzes und -verbrauchs; aktive Mitarbeit in der Speisenproduktion und -vorbereitung;...