Verantwortung für die Sicherstellung und Optimierung einer hohen Verfügbarkeit der Anlagen in der Frischeproduktion; Planung und Durchführung der Wartungs- und Instandhaltungsmaßnahmen der Anlagen und der Versorgungstechnik;...

Anfertigung des monatlichen Reportings an die Abteilungsleitung Frische; Anfertigung von Ad hoc-Analysen; Erstellung von rohstoffseitigen Forecasts, Ableitung von Handlungsempfehlungen; stetige Weiterentwicklung der Controlling-Instrumente;...

Koordinierung und Abstimmung des Mengen- und Produktflusses mit den Abteilungen Butterei, Frischeproduktion, Trockenwerk, Betriebsleitung, Logistik & Labor; Überwachung und Kontrolle der Separatoren und Erhitzerlinien; Erfassung von Produktionsdaten;...

Eigenverantwortliche Mengenplanung und -ermittlung unter Berücksichtigung der MHD-Reichweiten, saisonaler Besonderheiten sowie das Steuern und Monitoring von Warenbeständen; Analyse der Warenströme;...