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340 Stellenangebote: Gastronomie Jobs und Tourismus Jobs

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08.09.2023
Speisenvor- und Zubereitung mit hohen ernährungsphysiologischen Standard; Einhalten des vorgegebenen Wareneinsatzes und der Rezepturwerte; Speisenausgabe und -service im Speisesaal;...

bei KADEWE in Berlin
Zubereitung von Speisen und Kochen á la carte; Erstellen des Mise en Place für den Posten; Entwerfen von neuen Speisekreationen; Beteiligung an internen und externen Catering Veranstaltungen;...

21.09.2023
bei KADEWE in Berlin
Zuständig für das tägliche Mise en Place der Restaurants und Food Counter; Kreation saisonaler Menüs in Zusammenarbeit mit den jeweiligen Postenchefs; Unterstützung des Catering-Küchenteams; Beteiligung an internen und externen Catering;...

21.09.2023
Unterstützung des Pflegeteams durch die Vorbereitung und Servieren von Speisen und Getränken für unsere Patienten; Aufnahme von Essenswünschen; Entgegennahme, Kontrolle und Lagerung von Lebensmitteln;...

21.09.2023
bei Stadt Regensburg in Regensburg
Instrumentalunterricht als Gruppenunterricht mit zunächst bis 5 Unterrichtsstunden wöchentlich; Wahrnehmung der damit verbundenen Zusammenhangstätigkeiten, insbesondere Teilnahme an Vorspielen, Konzerten, Prüfungen und Wettbewerben;...

bei HA Hessen Agentur GmbH in Wiesbaden
Individuelles, auf Tourismuspartner abgestimmtes Netzwerk- und Gremienmanagement; partnerorientierte Kommunikation über das Tourismusnetzwerk Hessen (hessen.tourismusnetzwerk.info);...

21.09.2023
Sie verfügen über gute Englischkenntnisse und haben Freude am Umgang mit Menschen: Sicheres Deutsch in Wort und Schrift sind selbstverständlich;...

Verkauf von Speisen und Getränken; Erledigen von Bewirtungsaufträgen im Haus (Servierwagen bestücken); Zubereitung von einfachen Speisen und Angeboten (Mittagstisch und Café); Einhaltung der Hygienevorschriften;...

bei AlexA Seniorendienste GmbH in Dresden-Klotzsche
Freundlicher und zugewandter Empfang und Begrüßung von Gästen; Ansprechpartner:in für Bewohner:innen und Besucher:innen bei Wünschen, Fragen und Problemen; Mithilfe bei internen Veranstaltungen und Marketingaktionen;...

21.09.2023
bei AlexA Seniorendienste GmbH in Dresden-Klotzsche
Verantwortung für das tägliche Speiseangebot in unserem Haus sowie Unterstützung bei der Menüplanung; Herstellung von kalten und warmen Speisen; Warenannahme, Warenkontrolle und fachgerechte Lagerung;...

21.09.2023
Vor- und Zubereitung der Speisen und Gerichte aus frischen sowie hochwertigen Lebensmitteln; Einhaltung der vorgegeben Produktionsabläufe und Rezepturen – dennoch: persönliche Note erwünscht; Enge Zusammenarbeit mit der Küchencrew;...

21.09.2023
bei Bergson GmbH in München, Gräfelfing, Planegg
Du verantwortest die inhaltliche Konzeption und strategische Ausrichtung des Unternehmensbereichs Convention & Event; erstellst Businesspläne und entwickelst hierfür unser hochwertiges Produkt- und Serviceangebot für alle Veranstaltungsformate;...

21.09.2023
bei La Gallerie in Mainz
Übliche Servicetätigkeiten; Reservierungsverwaltung (Quandoo/Telefonisch); Kassenbedienung (Orderbird); E-Mail Bearbeitung; Angebotserstellung; Website-Pflege; Beteiligung an Jahreseventplanung; bei Interesse ist Probearbeiten möglich;...

In der Position übernehmen Sie die Leitung der Abteilung in enger Zusammenarbeit mit den Verantwortlichen des hippologischen und Liegenschaftsbereiches;...

Weiterentwicklung der Bahnanreise- und reisemöglichkeiten und der Bahn-Schnittstellentechnologie im Haus; Mitarbeit bei strategischen Travel Management Projekten, insbesondere im Bereich Digitalisierung von Prozessen;...

Fachlicher Ansprechpartner und Unterstützung für die Mitarbeitenden in ihrer täglichen Arbeit sowie bei Sonderfällen, komplexen Preisberechnungen und Problemlösungen; Übernahme von Sonder- und Notfällen, Umschreibungen, Erstattungen;...

21.09.2023
bei LUNAUTICA GmbH in Hamburg
Kundenbetreuung und laufende Kommunikation im Key Account; Crewbetreuung in der kundenseitigen Projektbetreuung bei Werftaufenthalten (u.a. Accommodation/Mobilität/Kommunikation/Visa Drittstaaten/sonst. Zollangelegenheiten);...

bei BK Kevelaer Gastronomie GmbH in Kevelaer, Kleve
Freundliche Begrüßung und Bedienung der Gäste an der Kasse; Entgegennahme der Bestellungen und korrekte Abrechnung; Zubereitung von Speisen nach den Vorgaben von Burger King; sichere und pünktliche Lieferung unter Einhaltung der Verkehrsregeln;...

Zubereitung der Speisen gemäß Rezeptur; Veranstaltungsservice; Anleitung von Kollegen*innen; digitale Dokumentation des Warenverbrauchs; Warenannahme einschließlich Qualitätskontrolle und Lagerhaltung;...

Sie kümmern sich um die Vor- und Zubereitung sowie die Zusammenstellung der bedarfsgerechten und allergiespezifischen Speisen und Menüs unter Berechnung der Sonderkostanforderungen;...

Unterstützung bei der Speisenproduktion und der Speisenausgabe; Vorbereitung und Bestückung der Speisenausgabe; Betreuung des großen „free flow“ Bereiches während unserer Öffnungszeiten; Lagerung der Lebensmittel unter Einhaltung;...

21.09.2023
Operative und strategische Ausrichtung des Hotels; Koordination und Steuerung der Betriebsabläufe; Mitwirkung im Rahmen der Haushaltsplanung; Personalführung und Anleitung der Auszubildenden; Einhaltung und Weiterentwicklung der Qualitätsstandards;...

Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Service; Mitarbeiterführung und Dienstplangestaltung; Repräsentation unseres Bistros; individueller Service, nah am Gast; Warenwirtschaft; enger Austausch mit der Küchenleitung; Abwicklung;...

bei Globus Baumarkt in Kulmbach
Präsentieren, Anrichten und Zubereiten der Speisen; Verkaufen und Kassieren der Gerichte; Einhaltung der Hygienevorschriften;...

21.09.2023
Sie übernehmen die operative und fachliche Leitung der Küche sowie des Küchenteams und die Gesamtverantwortung für alle ausgegebenen Speisen und Lebensmittel; Planen, Erstellen und Kalkulieren von Speiseplänen;...

In der SÜDWEST-Jobbörse finden Sie alle im Umland der Region veröffentlichten Stellenangebote für Gastronomie Jobs, Tourismus Jobs und Hoteljobs übersichtlich in einer Kategorie zusammengefasst. Dabei boomt die Tourismusbranche auch hierzulande: Baden-Württemberg liegt mit jährlich rund 50 Mio. Hotelübernachtungen bundesweit auf dem 2. Platz, knapp hinter dem Spitzenreiter Bayern. In der SÜDWEST-Region werden Stellenanzeigen für Tourismus Jobs, Gastro Jobs und Hoteljobs am häufigsten in folgenden Aufgabenbereiche veröffentlicht:

  • Servicekräfte, Kellner
  • Koch, Jungkoch, Restaurantfachkraft
  • Hotelfach, Rezeption, Empfang, Animation
  • Reiseverkehrskaufleute, Touristik
  • Kunst und Kulturmanagement

Mehr Informationen rund um Gastronomie Jobs und Tourismus Jobs

Hier erfahren Sie mehr über die Bedeutung des Jobmotors Tourismus und Gastronomie:

  • Die Tourismusbranche in Deutschland ist No. 1 in Europa
  • Tourismus Jobs und Gastronomie Jobs sind die No. 1 in Deutschland
  • Wofür geben Touristen in Deutschland das meiste Geld aus?
  • In welchen deutschen Städten bleibt das meiste Tourismusgeld liegen?

Deutschland ist der Tourismus-Spitzenreiter in Europa

Wer an Tourismus denkt, träumt meistens von fernen Ländern wie Neuseeland oder bildschönen Stränden wie in der Karibik. Dabei ist Deutschland selbst das beliebteste Reiseland und damit No. 1 in ganz Europa!

  • Deutschland: 424,1 Mio. Hotelübernachtungen pro Jahr (Daten: 2014)
  • Spanien: 401,2 Mio. Hotelübernachtungen
  • Italien: 316,1 Mio. Hotelübernachtungen
  • Großbritannien 304,8 Mio. Hotelübernachtungen
  • Frankreich 291,4 Mio. Hotelübernachtungen
  • Österreich 11,3 Mio. Hotelübernachtungen
  • Niederlande 100,8 Mio. Hotelübernachtungen

Jobmotor Tourismus und Gastronomie

Die Tourismusbranche liegt mit einer Wertschöpfung von 97,0 Mrd. Euro pro Jahr noch vor der bedeutenden Automobilindustrie oder auch dem Bankensektor. Wenn dann noch alle „indirekten“ Dienstleister der Tourismusbetriebe hinzugezählt werden (z.B. Handwerker, Reinigungsservices und weitere Fachkräfte für Hotels, Gasthäuser, Cafés, Freizeit- und Tourismusangebote), dann beträgt der Anteil des Tourismus an der gesamten deutschen Wirtschaft stolze 9,7% des BIP, was den Spitzenplatz No. 1 unter allen Branchen bedeutet.

Rund 7,0% aller Erwerbstätigen in Deutschland arbeiten in Tourismus Jobs, Gastro Jobs oder Hoteljobs, das sind 2,9 Mio. Beschäftigte. Inklusive des „induzierten Beschäftigungseffekts“, also davon abhängiger Jobs, sind sogar 12,0% aller Erwerbstätigen (4,9 Mio.) in Deutschland direkt oder indirekt für die Touristik- und Gastronomiebranche tätig. Damit sind Tourismus und Gastronomie auch bei der Anzahl an Jobs die No. 1 noch vor dem Gesundheitsbereich (4,7 Mio. Erwerbstätige).

Tourismus in Deutschland: Erst Shoppen, dann Essen, dann Schlafen...

Alle touristischen Ausgaben in Deutschland belaufen sich zusammen auf 278 Mrd. Euro pro Jahr (Datenstand 2014). Davon geben inländische Reisende 221 Mrd. Euro und ausländische Touristen 37 Mrd. Euro aus (20 Mrd. Euro entfallen auf Sachleistungen). Welche Jobs davon am meisten profitieren? Die Top3-Konsumausgaben der Touristen in Deutschland:

  • Ausgaben der Touristen fürs Shopping: 63 Mrd. Euro
  • Konsumausgaben für Gastronomie und Gaststättenleistungen: 50 Mrd. Euro
  • Direkte Ausgaben für Beherbergungsleistungen (in Hotels ab 10 Betten): 27 Mrd. Euro.

Binnentourismus, der Jobmotor im Deutschland-Tourismus

Viele Tourismus Jobs in Deutschland sind hausgemacht. Denn die deutschen Tourismusbetriebe verzeichnen rund 80% Binnentouristen und nur 20% ausländische Gäste. Besonders große Tourismusmagnete sind dabei die Großstädte, z.B. für Städtetrips übers Wochenende. Berlin ist dabei sogar die drittbeliebteste Stadt in Europa, direkt nach London und Paris. Dabei kostet eine Hotelübernachtung in Berlin nur halb so viel wie in London und nur ein Drittel von einer Hotelnacht in Paris. Die beliebtesten deutschen Tourismus-Großstädte:

  1. Berlin-Tourismus: 28,69 Mio. Übernachtungen
  2. München-Tourismus: 13,45 Mio. Übernachtungen
  3. Hamburg-Tourismus: 12,01 Mio. Übernachtungen
  4. Frankfurt a.M. Tourismus: 8,05 Mio. Übernachtungen
  5. Köln-Tourismus: 5,74 Mio. Übernachtungen
  6. Düsseldorf-Tourismus: 4,49 Mio. Übernachtungen
  7. Dresden-Tourismus: 4,44 Mio. Übernachtungen
  8. Stuttgart-Tourismus: 3,47 Mio. Übernachtungen
  9. Nürnberg-Tourismus: 2,82 Mio. Übernachtungen
  10. Leipzig-Tourismus: 2,76 Mio. Übernachtungen

Die bedeutende Rolle der Tourismus Jobs und Gastronomie Jobs spiegelt sich auch auf dem Stellenmarkt wieder. So gibt es laufend eine große Nachfrage und damit auch viele Stellenangebote für Gastro Jobs und Tourismusjobs. Mit unserem SÜDWEST-Jobfinder finden Sie ganz einfach und gezielt alle offenen Stellen im Bereich Touristik, Gastronomie und Hotel im Umkreis der Region. Viel Erfolg bei Ihrer Bewerbung!

[Quellen: Das hier veröffentlichte Zahlen und Datenmaterial stammt aus den Studien „Wirtschaftsfaktor Tourismus Deutschland“ des Bundesministeriums für Wirtschaft und Technologie sowie „Zahlen – Daten – Fakten“ des Deutschen Tourismusverbands (DTV)]

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