Speisenvor- und Zubereitung mit hohen ernährungsphysiologischen Standard; Einhalten des vorgegebenen Wareneinsatzes und der Rezepturwerte; Speisenausgabe und -service im Speisesaal;...

Du startest früh in den Arbeitstag, um für die Bewohner*innen unserer Häuser jeden Tag abwechslungsreiche Speisen auf den Tisch zu bringen; Anhand der Speisepläne und der Diätanforderungen bereitest Du die Mahlzeiten zu;...

In dieser Position bist du ausschließlich verantwortlich für die Auszubildenden in der Galley an Bord;...

Sie gestalten gemeinsam den Tagesablauf mit den zu Betreuenden in deren Zuhause; unterstützen im Haushalt, beim Kochen und Essen sowie bei den Alltags- und Freizeitaktivitäten; geben Hilfestellung und Anleitung bei der Körperpflege, sofern notwendig;...

In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation eines Outlets in der Galley mit bis zu 300 Gästen und bis zu 20 Crew-Mitgliedern im Frühstück-, Mittag- und Abendservice zuständig und reportest an den Chef de Cuisine;...

In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation von bis zu 3 Outlets in der Galley zuständig und reportest an den Executive Sous Chef;...

Entscheidungsträger und verantwortlich für den gesamten Galley-Bereich, in Rücksprache mit dem Hotel Manager; Gesamtverantwortung für das Budget und Sicherstellung der Einhaltung der Foodcost;...